Fes dans les premières années du 20ème siècle
FEZ OU FÀS
ville du Maroc, chef-lieu des du nord, à 374 kil. N. E. de Maroc et à 128 kil ger, par 34° 6' 3" lat. N. et 7° 2l? 34" long O., sur deux affluents du Sebou et au fond d'une fertile vallée. La vieille ville, bâtie en 793, a des rues étroites et sombres; la ville neuve, qui date du xiiie siècle, renferme le palais impérial et deux mosquées, est le siège de deux écoles savantes; les Juifs y ont un quartier où on les enferme pendant la nuit. Au xiie siècle, Fez était très-florissante. On y fabrique encore des soieries, des lainages, des tapis, du maroquin rouge, des armes et de la poudre à canon. La population est de 70 à 80,000 hab.
Source : Dictionnaire Encyclopédique d'Histoire, de Biographie, de Mythologie et de Géographie éditié par Louis Grégoire en 1878
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